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A PARTAGER

Fromages corses fermiers & confiture du café ……..……..…..……. 13.50 €

 

Frites de Panisse & crème de poivrons rouges …………………….………  8 €

 

Velouté froid de courgettes à la menthe & chèvre frais ………….….. 12 €

 

Charcuterie fermière Nicolas Bellini (saucisse & lonzu) ………….….…  17 €

 

Rouleaux de Printemps Gambas & légumes ………………….…………….. 12 €

 

EN SOLO

 Salade Burrata & Pêches rôties  …………………….………..………....….  16 € (Tomates cœur de bœuf, jambon de parme, pignons, roquette, mélange de graines)

 

Brochettes de Joue de cochon, Tzatziki & Pain pita  ……………………. 18 €

 

Gros Sandwich froid de Bœuf & Coleslaw  ……………………………….… 17 € (Pain de mie du Boulanger – Rôti de bœuf – Parmesan – Mayonnaise à l’estragon – Pickles de Concombres - Roquette)

 

Toast Brioché au Saumon Gravlax …………………………………………. 17.50 € (Pain brioché Maison – Saumon Label Rouge – Mousseline de céleri anisé – Pomme Granny – Oranges Sanguines)  

 

Les desserts

 

Notre fameux Brookie ……………………………….…..……………….....8.50 €

 

Panna cotta & coulis framboise ………….………………………..…….…….. 7 €

 

Financier aux abricots corses & lait d'amandes …….……………. 7.50 €

 

 

 

Service de midi 12h à 14h30

Soir du vendredi et samedi à partir de 19h